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创业策划书

创业策划书

时间:2023-12-13 作者:方案模版网

创业策划书10篇。

以下是我为大家整理的关于“创业策划书”的必知知识,这份报告仅供参考如需具体的建议请咨询专业人士。策划书是专业人士最重要的基本技能之一,策划书梳理战略与思路并提供了咨询和建议。策划书是我们经营的风向标,并不是简单的打发人,制定好策划书,能够帮助我们认清自己。

创业策划书(篇1)

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果

6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:

1、房租5000元。

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业策划书(篇2)

公司名称:飞扬青春心情水吧

公司项目:休闲娱乐服务

创业团队人员:高双 洪涛 鲁杰 倪艳霞 项艳梅 张伟(按姓氏排列)

负责人:倪艳霞

联系方式:襄樊学院经管系04级市场营销班

日期:20xx年11月17日星期六

目录

一.创业计划书摘要

二.服务描述

三.制度经营战略

四.组织结构设计

五.营销管理

六.财务计划

七.风险管理

八.总结

一、创业计划书摘要

飞扬青春心情水吧是经过市场营销班的六名同学共同讨论后筹备建立的,预计首期投入人民币10万元。

1、企业宗旨:一切构思都是为了丰富学校的学生生活,崇尚校园文化,构建和谐文明的健康校园,为全体师生营造一个高情调,优雅的氛围。特别是用我们热情的服务为因学习生活而茫然的大学生们提供个性的全方位的服务,在这里,我们可以张扬自己的个性,张开双手来拥抱这个属于我们的世界。

2、经营战略:我们坚持“一个中心,两个结合”的原则,“一个中心”,是指我们坚持以“服务顾客”为中心。“两个结合”分别是指:一,坚持无偿与有偿相结合。有偿的是我们的产品,无偿的是我们的服务。二,坚持个性与大众化相结合,在以大众化的服务为标准的同时,我们将会推出给你量身定做的服务。

3、企业文化:用我们的诚心,爱心,真心换你一颗永远支持的心,你满意的微笑是我们唯一的使命与目标,让我们共同达到双赢。

4、业务目标:本公司由于资金有限,结合学校目前的状况和市场现状及自己的实际情况,计划每年的利润大约为3万元人民币,通过3~4年的经营后预计可以收回全部前期投资。

5、创业机会概述:襄樊学院地处郊区,娱乐的场所和项目有限,我校师生共计二万多人,加上609的居民,这是一个庞大的消费群体。再加上现有的几个娱乐项目设施老套,毫无新鲜可言,而我校正处于快速发展时期,供给和需求之间的矛盾给我们的创业创造了无限商机。

二、服务描述

1、服务简介

现代生活丰富多彩,以经营花式咖啡与饮料为主的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用咖啡和各种饮料已经形成了新的时尚。作为大学生,我们要跟上时代的步伐,而我们的飞扬青春心情水吧就为您提供了这样的平台。

(1)本水吧分为二层。一楼主营各种茶系列如珍珠茶系列,沙冰系列,爆冰系列,果汁,雪泡系列,鲜果冰,布丁系列,奶昔系列和咖啡系列,还有一个舞厅,让顾客有一个良好的尽情跳舞的场所。二楼设有一些包厢和雅座,根据人数的多少有不同的大小,大厅有若干散座。附带服务:各种饮料及点心,为顾客提供聊天场所。

(2)特色:

①根据不同的时令推出不同的饮料,迎合学生心理,在饮品的种类与名称上下功夫。例如:五彩世界(它是由五种不同种类的冰激凌与五种不同口味的果汁调制而成)。

②顾客可以根据自己的口味调制,甚至可以在调酒师的指导下自行调制;还可以根据人文环境塑造一个“淡泊明志,宁静致远”的文化氛围。

2、服务对象:我们水吧的顾客群体主要是襄樊学院的师生及609工作人员和附近的居民。另外,由于襄樊学院在隆中山脚下,经常会有游人来这里旅游,这些人也可以成为本项目的潜在顾客。

3、服务可行性:就目前襄樊学院的情况来看,在校师生约二万人,而供人娱乐的场所经统计如下:体育馆、篮球馆、3家KTV、台球场、溜冰场、网吧。这对于一个大学而言,缺乏足够的场所让学生休闲娱乐。从学生的心理需求来看,多数人都希望寻求一个优雅、有氛围的地方尽力释放自己的心情。

三、经营战略

1、市场环境分析

本项目地理位置优越,地处学院附近,与609研究所毗邻,形成了一定数量可观的消费群体。同时随着襄樊市政建设的不断发展,市区建设的边缘化与多元化,学院及其附近区域将纳入市区建设范围,市场前景可观。而在中国大多数地区,特别是在襄樊市,水吧仍然是一个新的事物,而大学生是思想是先锋,往往容易适应新的事物.

2、服务竞争分析

现代社会是崇尚时尚的社会,水吧必定会成为大量新新人类追逐的目标,何况水吧具有新鲜感,并且,通过各种娱乐项目的整合,再加上价位的适当确定,其将具有很大的吸引力.

目前襄樊学院内有网吧、KTV、台球馆、几家散点奶茶摊。

相比我们的优势有:

(1)能给大家提供一个新鲜的娱乐场所;

(2)注重服务形象和服务质量;

(3)贴近学生,更能了解顾客需要什么,能从学生的心理需求出发,营造一片属于学生自己的天空;

(4)具有很强的经营管理头脑,经营方式灵活。

我们的劣势:

(1)暂时不存在稳定的消费群;

(2经验不足;

3、经营策略、竞争策略:

(1)采取上门提供服务.学生可采用电话订购的方式购买各种饮料.

(2)广告宣传采取印宣传单的方式,降低成本.

(3)开张时取较低的价位抢占市场,待稳定后再适当提高价位.

(4)制定规章制度和服务标准,规范本企业员工的行为,提高服务质量.

4、初期经营策略及中远期策略.

通过各种优惠活动如打折、有奖竞猜等形式吸引顾客,培植顾客的消费意识,然后,在价格让买卖双方都可接受的情况下,以环境和服务取胜。

四、组织结构设计

1、组织结构:经理→公关人员(1人)

主管→调酒师(1人)、收银员(1人)、采购员(1人)、服务员(4人)

2、各岗位人员所具备能力和职责.

(1)经理:有足够的经济实力和较高的管理能力;负责企业的资金来源和方向,并监督其他人员的工作.

(2)主管:有一定的经营管理能力;负责企业的经营状况;并不断的想出新方法让企业的销售收入增加;协调各岗位人员之间的关系并分配好各岗位的工作。

(3)调酒师:有过一年以上的调酒经历并热爱此项工作,负责调出顾客所需的各种饮品并协助采购员做好采购工作.

(4)收银员:有一定的财务能力,负责收钱,记帐并整理好资料(包括帐目和原材料分配).

(5)采购员:有一定的社会经验并在讨价还价方面比较擅长,负责企业所需的各种原材料的采购和分配,同时负责水吧的保安工作.

(6)服务员:做事积极主动,待人热情,善于与陌生人沟通并会很好地处理与顾客之间的关系,负责为顾客送一些水果饮料以及水吧的环境卫生.

(7)公关人员:负责收集各种反馈信息及处理好各种人际关系方面的紧急事件,目光投向市场,了解市场行情与大型水吧建立联系,负责水吧的改进及弥补不足之处。

3、各岗位人员来源

(1)主管:可在襄樊学院大三、大四的学生里招聘.

(2)调酒师:可在市内招聘或让学院学生推荐.

(3)服务员和收银员:可在学院里面招.

(4)采购员:可在学校周围招.

(5)公关人员:在人才市场或网上招聘.

4、业务流程

(1)经理先选好地理位置并负责资金来源和人员招聘.

(2)主管分配好各岗位的任务并协调各岗位的工作。他直接对董事负责。

(3)采购员采购充足的原材料,调酒师调出顾客所需的饮料,收银员收取顾客的钱并作好记录,服务员服务周到,满足顾客的需求。

(4)公关人员给董事提供建议方案,协助主管作好各项工作并对应急事件做出处理。

5、激励制度

(1)工资采用底薪加提成的形式(例如:服务员每月的工资是基本工资加上他所销售水果饮料的3%)

(2)服务员和调酒师可接受顾客的小费

(3)奖励提出好的经营方案的员工。

五、营销管理

1、定价策略

(1)我们组织应了解竞争对手(学校附近的KTV,舞厅等场所)的市场价格。我们的市场价格应比他们低3%--5%,对顾客才有吸引力。

(2)针对不同的人群和产品档次采用不同的价格,对学生(应持学生证)的销售服务加价率应低,对于609的职工与学院教职工可适当的提价,并提供其它的特色服务,如鸡尾酒,香槟等高档需求.

2、销售策略

(1)促销方式:

①组织相关人员主动向目标市场的消费群体介绍我们的服务.

②设置促销台向来往的人进行口头介绍与传单相结合的宣传方式,设有一系列的饮料点给顾客免费品尝,并期望顾客能给予意见。

③不断地推出新的饮品与配套的服务,如购买一定数量或一定价格的饮品或点心时可享受打折的优惠,若购买一种高档次的饮品或新推出的产品,可赠送代金券,在节假日可推出特色服务,在店内举办与顾客互动的活动,如邀请一些顾客进行才艺表演,如唱歌,跳舞,在某些特殊的场合给予顾客意外的惊喜,如在顾客生日时赠送精美礼品。

④优惠制:一次性消费100元以上者可成为我们的会员,会员享有9折优惠。

3、信息反馈

要建立信息反馈制度,设置意见箱,对于主动上门提出意见并且有相关依据的顾客可向该顾客赠送代金券或相应的精美礼品。

六、财务计划

1、100平方米投资收益分析

(1)投资分析:总投资共10万元人民币

①装修费用:2万(含霓虹灯、招牌、消防设备共5000—6000元)

②设备费用共:1.5万元

KTV设备:5000元

水吧设备:3000元

柜式空调:4000元

家具:20xx元

用具:1000元

③流动资金(含每月开支所用):1.5万元

④房租押金(年付):1万元

七、风险管理

1、风险评估:此项目风险是以下几个方面:

(1)经营风险:学校用地办理手续麻烦,顾客接受水吧还要有一个过程;水吧在夏天是旺季,秋冬是淡季,具有很大的季节性。应对策略:冬天开设煮咖啡,煮可乐等饮料.;

(2)竞争风险:现有竞争对手的降价风险,潜在进入者的威胁。应对措施:提供特色服务,发挥自己的优势;

(3)防盗风险;火灾风险

八、总结

作为学生群体,我们更能了解我们自己,我们知道自己需要什么,开设一间水吧迎合了许多大学生的心理,水吧是近年来逐渐兴起的一种休闲方式,温馨浪漫的氛围,不仅仅注重口味,更要紧的是色泽,这小小的饮品能够适合不同人的心情,所以,我认为这个项目是选择对了。

激情,梦想让我们走在了一起,或许我们并不是最优秀、最专业的团队,但是我们是最团结,最默契的团队,经过差不多两个星期的策划与寻找,我们终于用时间和汗水的拼搏换来了今天的成果,也许我们的项目和策划有许多不尽如人意的方面,但我们同样为了自己的付出而感到欣慰,如果有幸让我们的构思变成现实,当看到我们所设计的水吧出现在我们的面前时,我们可以想象自己的心情是何等的畅快!

创业策划书(篇3)

一、快餐店介绍

1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。

二、投资计划

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

三、市场分析

随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

四、经营分析

1、经营目标

1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

2.快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

3.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。

4.市场策略

快餐网络化,人性化

(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

(3)快餐公司形象策略

在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

5、人事计划

本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

A、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。

B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

6、销售计划

开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

五、竞争与优势分析

快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。

六、财务报告

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干

2)每日流动资金为多少万元

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

七、投资风险与收益

当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。

不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

创业策划书(篇4)

xx木糖醇无限公司是由原唐龙翔化工无限公司改制后新组建的民营股份制企业年产木糖00吨,精制木糖1000吨,木糖醇000吨。商品远销欧、美、日、韩等数十个国度和地域,质量到达了国际先进程度。200年经过了国际著名的认证机构LNDNBETHDIN的SHER认证。

xx木糖醇运营的根底品种有:干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外,还针对不同的消费群体,制定了儿童养分、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、中央特产、怀旧系列等十几个系列,两百多个种类,几千个口味,掩盖了90%以上的消费人群,努力于将美味养分、时髦安康的休闲食品带给广阔的美食喜好者们。

xx木糖醇在养分学原理爲根底,除了注重传统的休闲食品注重口感的同时,突出安康、时髦元素。xx木糖醇在战略上施行“边缘打破”,提出了开展“低脂安康产业”的企业开展战略。

xx木糖醇的运营者无疑是成功的,如今在整个餐饮市场,它声名远播,曾经成爲消费者的首选。xx木糖醇推出以,不断秉承着“诚信、务虚、创新、共赢”的企业理念,以最优质的商品、最热忱的效劳、最完善的售后体系,爲创业商提供一个波动的.创业平台。

xx木糖醇博得市场先机,需求洞察力与研发力的整合。科技实力,关于那些影响历史进程的人而言,是一种不可反复的资,一种无法估价的财富,一种能量有限的时机。

xx木糖醇与中国农科院农商品加工研讨所、福建农林大学食品迷信学院、南昌大学食品迷信院、福建省农科院、长沙理工大学化学与生物工程学院等科研机构树立了临时的技术协作关系;

xx木糖醇打造集产、学、研爲一体的科技区,成爲福建农林大学食品迷信学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;

xx木糖醇实验室与研发中心通力配合,将最新的食品消费、加工技术发扬得淋漓尽致。

1、具有民事责任才能的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并承受"xx木糖醇“的运营理念和品牌价值。

4、具有激烈的创业肉体和效劳认识。

5、具有相应项目的投资才能和风险认识。

6、具有一定的运营理念。详细请征询

7、详细理解项目——>留言征询——>客服受理——>填写请求表——>审核——>审核经过——>签定代理商协议——>代理商身份确认

1、品牌形象支持

规范的“xx木糖醇”企业形象,统一的品牌宣传。

2、整店输出支持

公司总部在创业商签订创业合同之后,便为其配备专业的工作人员,协助创业商从店面选址到开业一系列流程,保障创业商顺利开业。

3、免费培训支持

总部会为创业方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。

4、物流配送支持

物流由本公司代办托运,由本公司承担到物流起运地的费用(短途)。

5、媒体广告支持

xx木糖醇招商总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、站、平面杂志等,确保品牌在创业区域内打响知名度。

6、市场运营支持

为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的极具操作性的市场运营手册,并进行全国性品牌宣传,协助经销当地市场宣传活动。

7、跟踪服务支持

在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是创业商都可以体会到贴心的服务。

8、选址装修支持

总部为创业商提供选址以及店面装修的支持,采用统一的店面形象,减少创业店的装修消耗。

9、区域保护支持

确保xx木糖醇创业商相应区域内的独家垄断性经营权益。

1、投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

2、实地考察

到xx木糖醇总部实地考察,了解公司的实力和连锁店的经营状况,确定创业意向。

3、创业申请

意向创业方确定创业品牌意向后,可填写《创业申请表》。

4、签订创业合同

签订《创业合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。

5、选址建店

根据创业商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。

6、店面装修

按照总部设计的装修方案,对创业店进行装修,保证全国创业店的统一性。

7、总部培训

对创业商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。

8、开业准备

由xx木糖醇总部对创业店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、新店开业

xx木糖醇有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。

创业策划书(篇5)

一、活动主题

提供机遇创造未来

二、活动目的和意义

中国正在经历一个狂热的全民创业热潮。同样,我们大学生也不例外。创业不但意味着企业家精神、一时激情,它更是一项需要战略、经验和技巧的事情。随着经济企稳回升的态势得到进一步巩固,大家对创业更加充满信心。为了丰富我校文化生活,也为我们大学生更好的了解创业,亲自体验创业,我们特别组织了这次活动。旨在让学生们熟悉市场经营过程,培养学生的创业基本素质、创业意识和市场经济意识。为以后更好的走上创业之路埋下伏笔。同时,创业街的建立不仅能为创业的学生提供展销的机会,而且也使得学生从个体向整体转变,分散向集中转变;还能锻炼学生的团队组织能力、人际沟通能力,着眼于学生未来发展。

三、活动背景

近日,财政部、国税总局发布了《关于支持和促进就业有关税收政策的通知》(简称《通知》),规定自20xx年x月x日起,高校毕业生从毕业年度(毕业所在自然年)起3年内自主创业的,可享受限额为每年8000元的税收减免优惠政策。目前,桂林各高校已开始接受在校期间创业的毕业生申请。自己创业是当大学生比较青睐的一种创业方式。对于每个人来说不仅仅是挑战,更是锻炼一个人的人际沟通能力和营销策略,为今后的发展积累经验。而创业街正是为学生们提供一个这样的舞台。

优势有以下几点:

3.1为学生提供一个互利互惠的平台,同时还能够培养会员的策划组织能力和人际沟通能力。

3.2创业街活动对我校来说是个新增的项目,它对于鼓励广大学生自主创业起到了举足轻重作用。

3.3本次活动的货源都是由学生自行寻求,在同一立场上,更能满足学生的需求,从而做到卖同学们所需,供同学们所求。

3.4大学生创业者协会有足够的人力完成此项活动。

四、活动流程

4.1前期准备

4.1.1宣传:宣传部制作两张海报张贴在南区的宣传栏上,让同学们知道活动,并积极参加。宣传部制作宣传单,尽量让全体师生知道此次活动。

4.1.2物品统计:在活动前一周确定愿意参加的学生卖主,保证在前3天确定活动当天参加活动的卖主人数并登记物品的种类;物品种类大概可以分为饰品区、日常用品区、数码电子科技区和运动区。

4.1.3设备准备:提前准备好帐篷、音响、电线、饮用水等物品。

4.2开展阶段

4.2.1协会全体成员7:30在一食堂前集合,组织部考勤。

4.2.2秘书部组织成员布置场地,(8:30之前完成)

4.2.3实践部负责组织男生版桌子、撑帐篷、拉电线等工作(8:30之前完成)

4.2.4营销部组织人员负责卫士现场的商品销售工作。

4.2.5宣传部负责活动现场的拍摄工作。

4.3活动结束阶段

4.3.1活动开展完策划部负责把场地打撒干净;

4.3.2实践部负责组织男生把活动期间所用桌椅帐篷等物品送回;

4.3.3外联部根据物品记录清点物品,整理已销售商品的收据,与商家进行财物的交还工作。

4.3.4秘书部负责整理统计此次活动的收支情况,做一份收支汇总表。另外要写此次活动的总结,并于3天内将总结与活动照片交到社联办公室。

4.3.5实践部人员负责把剩余二手物品整理好并归还卖主。

五、活动应急措施

5.1如若活动当天天气不好讲活动推迟,具体时间根据天气情况待定。

5.2召开理事会会议成立应急小组(会长担任组长统筹安排工作)。

六、活动预算

本次活动按照从俭原则,凡是能够自备的物品将自备。竭尽全力做到最低成本,现列出可能要购置的物品。

条幅2条50元分别悬挂于一食堂门口、活动现场。彩绘海报2张50元分别贴在学校宣传栏。

矿泉水5箱200元。

纸质材料200张40元。

财务收据5本50元。

总预算:390元(价格未作市场调查,只做估算)

七、活动参与对象:

xx学院全体师生

八、展销时间:

20xx年3月10、11日(暂定)

九、展销地点:xx学院南区一食堂前

活动主办单位:xx学院社团联合会

活动承办单位:大学生创业者协会

创业策划书(篇6)

1、概要

产品技术类项目:

2、产品技术与服务

(1)产品的特点特征

(2)产品定位与优势、应用领域

(3)用户体验:功能、性能、独特性

(4)核心技术,核心技术的由来,技术先进性。

3、行业分析

(1)业务

(2)该行业的现状、问题、竞争与合作

(3)行业的发展趋势、发展方向

(4)国家发展该行业的政策导向(鼓励、支持、限制、放开···)

(5)你的业务在该行业所处的环境

4、市场分析

5、商业模式与营销策略

市场核心是用户,所有营销策略都是对用户的关系,针对不同的市场,不同的客户,不同的区域,以及不同的时期,制定针对性的不同的营销策略。

(1)传统营销策略(4P营销策略:产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略)

(2)网络组合营销策略(网页策略、名人策略、微信营销、粉丝营销、数据营销等)

(3)线上线下组合营销策略

6、公司管理

(1)公司愿景、使命或宗旨

(2)公司战略。总体战略、战略规划,公司战略目标、战略能力、战略核心竞争力

(3)公司管理:公司选址、组织架构、创业团队、人力资源、公司文化等

7、融资分析与财务计划

(1)融资分析。公司注册资本,股权结构与规模,资金来源与应用。

(2)投资指标分析。成本与收入经营预测,投资收益分析,投资回收周期,项目敏感性分析

(3)结论分析。关于股权结构、团队、风险投资、战略投资

(4)主要财务假设及说明

(5)主要财务报表:成本费用表、资产负债表、损益表、利润分配表、现金流量表

(6)财务指标分析:预计营业收入,净利润收益及趋势分析,盈亏平衡分析等。

8、风险分析(未来3-5年)与风险资本的退出

创业策划书(篇7)

一、活动主题

本次比赛旨在鼓励在校大学生积极开动智慧,提高创新能力,锻炼思辨性口才,增强创业意识,服务大学生创业就业、参加未来企业面试,进一步推动“三创”教育。给在校大学生一个激发创新潜能的机会,提供一个自我展示才华的平台,为具有创新潜能、创业热情的同学提供实战演练的机会和舞台。

二、活动背景

随着社会的发展,就业压力的增大,竞争越来越激烈,创新成了一种重要的考察品质,创意不仅为创业提供可能,也为个人素质大大加分。时代赋予大学生的使命和要求不仅仅局限于书本知识和课堂上的知识学习了,当代大学生更应该多参加一些社会实践相关的活动,锻炼能力,不断创新,学会展示自我风采。而国家也出台政策鼓励大学生创业,各个高校也采取大量的措施帮助大学生提高自身的创业意识、能力,“创业之星”挑战赛就是在共青团委员会的指导下的举办的针对在校大学生的提高自身能力和创新精神的活动。营造出激烈精彩的竞争氛围,激发出参赛者的自身潜能和创新、创业热情,锻炼和提高在校大学生的创业、创新能力和综合素质,为日后自身的发展和推动社会进步做出应有贡献打下基础。

三、活动时间

20xx年10月到20xx年月11月

四、活动地点

xxxxx

五、活动对象

本次大赛的活动覆盖华中地区30余所高校,包括、中国地质大学(武汉)、华中科技大学、华中师范大学、中南财经政法大学、武汉理工大学、华中农业大学等30余所高校的在校大学生(含全日制、成教、自考、网教、硕士、博士)均可报名参加。

六、活动组织单位

主办:共青团委员会

承办:大学生创新实践中心

协办:具体各校协办方在确认之后第一时间列出

七、大赛宣传

1、活动继续覆盖七大高校,影响力能进一步扩大,直接影响大学生人数预期超过以前(大于6万)。

2、直接参赛大学生规模:800到1200人。

3、可辐射到华中其它高校,有望打造出品牌活动。

4、在华中7所高校按以往经验进行4轮高密度宣传,宣传周期长达50天。

①宣传造势报名阶段:比赛开始前一周在各赛区进行初赛前宣传,并接受选手报名。

②半决赛宣传:在半决赛举办前一周在主要赛区进行半决赛宣传,提高比赛声势。

③决赛宣传:在决赛举办前一周在各主要赛区进行决赛宣传,把比赛影响力扩大。

④比赛成果展:比赛成果整理完毕后在各高校巡展。

创业策划书(篇8)

在现如今社会,时尚成为人们生活追逐的重要目标之一,古人云:千里之行,始于足下!时尚的鞋是人们张扬个性的重要媒介之一,同时一双好鞋还能保护脚不受外力伤害,让脚在工作的同时享受放松,所以,选购一双时尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每两月都会买一双鞋,所以卖鞋行业发展未来是可以的!

我选择耐克品牌运动鞋和板鞋销售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家乡有很多品牌鞋的代工厂,我有认识的人在鞋厂工作,货源我可以得到保证;第二,耐克的独特的气垫技术使耐克运动鞋很受大众的欢迎;第三,耐克品牌名气大,知名度高。所以,我的产品定位就是耐克运动品牌。

(1)店名

风宇时尚

(2)主打商品

耐克运动鞋,跑鞋,板鞋

(3)营业时间

7:30――23:00

(4)目标客户

12岁――35岁

(5)店面装修

采取时尚元素装潢网店

(6)物流人员

待定

(7)广告宣传

论坛宣传,人脉宣传

(8)物流公司

申通快递

(9)投入资金

5000元

营业时间基本是自己守店,物流会有专职负责,计划前两个月大量时间用于刷人气,对于开店四个月内购买本店商品采取包邮和商品8.8折的优惠,如果店铺人流量不大的话,可能会选择宣传单形式做广告。

如果两年之内我的鞋店日销售额能达到20xx元的话,将会考虑扩大店铺,增加人手,初步估计组建工作室,人员大概会在4个人左右。

创业策划书(篇9)

在创业开始之前要写写一份漂亮的创业策划书

这样你才能吸引投资者来投资你的新公司。所以一份创业策划书应该包含什么内容。创业策划书,是指企业家在创业的初期所编写的一份书面创业计划,用以描述创办一个新的风险企业时所有相关的外部及内部要素。即指创业者在正式启动创业项目之前,基于前期对整个项目的调研、策划的成果,对创业项目进行全面说明的计划性文件。

通常,创业策划书中应包括如下内容:创业的种类、项目概况、市场分析、SWOT分析、发展规划、行销策略、资金规划、可能风险评估、投资人结构、内部管理规划、销售、财务预估报表等。

千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造生活环境!

2.公司目标立足地大,服务xx上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.

1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.

创业策划书(篇10)

一、企业概况

水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。

店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。

二、产品介绍

作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。

1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。

2、优雅舒适的店内环境:

店内有吧台坐,普通座和雅座之分,若条件允许,还可设露天秋千坐等,为顾客提供舒适的环境,差别定价(如普通座,吧台座免费,雅座,秋千座多加2元)。饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间,能面对面的交流,给爱情升温;三五亲朋好友小聚一下,喝着合意的饮品,吃着精美的点心,很惬意;心情不好的时候,或者累了,都可以来杯茶,听着音乐,放松心情…

3、产品创新:在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。

三、市场分析

水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。

SWOT分析

1、Strengths:优势分析

(1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是信息信息年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。

(2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。

(3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观

(5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。

2、Weaknees:劣势分析

(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

(2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。

(3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。

3、Opportunities:机会分析

水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人们休息的场所。

4、Threats:威胁分析

(1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。

(2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导

(3)作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。

四、营销策略

⑴产品策略:产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。

⑵价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。

⑷促销策略:A在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。

B在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。

C每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。

五、财务分析

启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万。

1、资本结构:采用股份制合作方式,按股投资,按股分红。

2、销售预测:开业三个月后基本维持正常营业水平。一年半左右时间收回成本。预测收入毛利率在40%左右。

3、成本预测:时尚饮品店的利润相对较高,而投资却不大,前期需要3万块钱左右。其中主要的花销是店面租金和首次置货款,月运营成本在xxxx元左右,再加1000元作为周转资金。

4、花费预测:

设备及投入物:总计:大约16250元

冰柜2台6800元,桌子5张450元,椅子20把640元,榨汁机3台690元,封口机1台,音响1台240元,

送货单车1辆380元,空调1台xxxx元,其它设备及装潢费用5000元

店铺运作开支:总计4500元

包括店员工资4x700=2800元,通用费用100元,交通费用200元

水电费400元

采购1000元等

六、人员配置

为每个岗位找寻最适当的人选,是企业成功的第一步,也是使员工正确做事的最重要的问题。在指派员工之前,自己首先必须要对各项工作内容有充分了解,方法是将工作解剖透视,逐条地分析其职责,建立详细的工作说明书,而后制定一个符合工作人选条件的标准,即工作规格表。同时也不要忽略了一些必备的人格特质,方能达到“人适所用”的境界。

因本店规模较小,人员配置相对简单,一人身兼数职。本店设店长1名,制作2命,服务员和保洁2名

店长:店面法人代表。负责店面主要销售业务。有完全独立的决策权。掌握店面所有流动资金和人员调度。掌管人事和财务大权。店长同时要负责采购的职责;

制作:一名是受过专业培训的专业人员,负责店内高端造型产品,一名学徒,负责打下手和简单饮品冲调,榨汁。

服务员兼保洁员:为顾客提供各种服务,随时保持店内卫生。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:微笑示人、健康关怀、人文关怀

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有现代时尚气息的绿色舒适环境

七、风险分析,

做任何事都会有风险,开饮品店也不例外,所以大概分析出以下几点风险。

1、市场风险

在这个日新月异的时代,每天都会有大批竞争对手进入餐饮业,如何在众多对手中脱颖而出时刻考验着每一个人。同类饮品店盗用创意也是不可忽视的风险。

2、经营风险

人力资源成本的上涨,商铺租金上升,经营成本增加。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

3、管理风险

如果因为管理不善,导致水果无法及时采购,导致无形的损失。饮品业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

4、财务风险

店铺在发展初期,财务风险主要体现在资金短缺,即资金不能满足发展需求。

八、发展潜力

茶果汁奶茶的兼营,好像一个企业的多元化经营,是一个具有较大的发展潜力和战略意义的市场,必须深入调查,详细分析消费者的消费心理和消费行为,以消费者的品味价值取向以及需要为依据,结合市场现状和自身条件,塑造良好形象,不断创新服务,制定灵活多样的市场营销策略,从而实现企业持续稳定的发展。本策划书由调查和查阅资料制定,具有较强的可行性和可操作性。

本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生等的年轻人的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

因为店面的选择是在大学较密集的地段,所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

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