营销水果的策划方案(集锦9篇)。
以下内容“营销水果的策划方案”为方案模版网的编辑收集整理。一旦有了计划，就一定要执行起来，在上级为我们分配了任务但不知道该从何下手时。时常需要预先开展方案准备工作，方案可以提升我们的语言组织能力。不管您是否接受我的建议感谢您让我成为您决策的一个参考点！
营销水果的策划方案【篇1】
以下是一些春节水果营销策划方案：
1. 特别包装：为水果包装上加入春节元素，比如红色的包装、红色的水果、红色的装饰等，吸引消费者的眼球。
2. 推出节日套餐：在春节期间，推出节日套餐，包括水果礼盒、水果茶礼盒、水果沙拉礼盒等，让消费者在春节期间能够品尝到各种美味的水果。
3. 举办水果比赛：在春节期间，举办水果比赛，邀请消费者参加，通过比赛来增加消费者的互动性和参与度。
4. 推出节日限定版水果：为某些水果推出节日限定版，比如春节限定版的草莓、香蕉等，让消费者在春节期间能够品尝到特殊的水果。
5. 利用社交媒体：利用社交媒体来宣传水果产品，比如发布水果的图片、视频、文字等内容，增加品牌知名度和销量。
6. 举办春节水果文化展览：在春节期间，举办春节水果文化展览，让消费者了解水果文化和春节文化，增加消费者的参与度和兴趣。
7. 提供优惠价格：在春节期间，提供优惠价格，比如打折、促销等，吸引消费者购买水果产品。
8. 推出节日主题水果：为某些水果推出节日主题水果，比如春节主题的草莓、香蕉等，增加产品的特色性和吸引力。
以上是一些春节水果营销策划方案，可以根据自己的实际情况进行选择和实施。
营销水果的策划方案【篇2】
第一步，需要做的是市场背景分析。
水果是人们一年四季都需要吃的，而且供不应求，线下的水果也是一种很常见的，但是由于水果的特殊的季节原因导致了货源的短缺。所以出现一种很奇怪现象，反季节水果价格会很贵。其中有两种状况的表现：第一种顺应季节，第二种，反季节。而最让人头疼的地方，又是水果的保鲜期，有些做水果销售的人，很多都选择做了冷冻运输，在选择做运输同时，成本也是一个很大的问题。在知道运输情况下，还要去了解人工的成本也是非常大的。
1、人工挑选包装流程。
2、人工操作运输流程。
3、人工作业监督流程。
第二步，用户分析。
首先我们需要搞清楚购买水果的人群有那些?那么可以将人群划分成三个区域：小孩，成年人，老年人。还有分析清楚用户的需求，也就是他们为什么要来买水果呢?因为水果人体需要的维生素，不仅是小孩，中年人，老人，他们都需要在日常生活中人们需要吃一些水果来补充人体的维生素，因此非常受人们的欢迎购买，这种表现直接是一种强需求。
第三步，给用户的一个选购搭配套餐。
小孩：因为小孩也需要补维生素和促进智力发育，要放的是容易给小孩吃或者容易吞下去的。比如：香蕉、香蕉汁。
老年人：他们的特征是吃的东西不宜用牙齿来嚼，因此可以做一个老年人专属区搭配或者套餐水果(送人、看人)。
第四步，特色营销技巧，让用户享受待遇。
1、有些老人购买回的水果会不舍得吃，或者用户买的时候有些吃不完，这样储存久了水果的保鲜期就没了，那水果就会容易烂，这样可以给用户考虑储存问题。为了防止水果烂掉，那么对于一些用户没有储存的工具直接的给用户进行提供一种储存服务。在提供储存服务过程中，我们可以通过有这种服务设置一个门槛，让用户直接扫描我们的微信公众二维码关注本店就可以直接免费服务了。
2、可以通过微扫描，购买水果可以送货上门。在给用户提供上门送货，在成本这边也需要考虑，那就得设置一个购买价格门槛，如果用户购买30块的订单，可以送2公里，超过2公里收5毛钱一公里，让用户感受到超值的享受待遇。同时把用户购买的水果价钱50元以上的，可以免费送货上门。在前期的操作中，用户知道我们可以送货上门之后，可以从人少逐渐的慢慢发展到人多，那么个人店铺的口碑就开始宣传了，这样的良好的效果会持续的发展下去。
第五步，市场平台分析。
我们所需要做的就是大众化的服务平台，因为水果销售，是比较一个特殊性的产品，因此微信，是我们比较合适选择的一个平台。微信还有个好处人没登陆也可以收到信息的，直接聊天就可以下单购买。在做微信同时，还可以做个人的公众平台账号，并且可以在微信菜单里建立：吃水果和懒人专区：饭前吃什么，饭后吃什么水果，运动吃什么补充体力，还有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用户发送消息，比如:吃什么水果对身体有好处，小孩吃什么水果对他的智力好，老年吃什么水果可以防止老年痴呆，让他们阅读信息同时，文章后面直接附上本商铺的购买资费套餐以及特色服务。
第六步，营销推广方式。
选择微信营销和电话营销。
第七步，销售模式(超市)。
为什么要跟超市合作呢?因为超市的市场大，人群流量多，如果能跟超市合作，那么销量就会大大的翻倍提升，并且能长期保持好一个稳定的销量。
那么跟超市合作需要注意那些事情?
1、进驻超市前一定要考虑自己是否有资金周转的经济实力。
2、要到当地的市场的调研了解，并且确定跟哪一类超市合作，选择大、中、小型的超市的呢?寻找最合适的消费群体超市。
3、确定项目可行之后，寻找各大的超市采购员或者相关负责人经理进行谈判，了解超市的招商情况，在谈判过程中多花点心思跟相关人员合谈，在保证利润前提下，水果的价格可以先让利低价顺利的进驻超市，前期是做品牌促销，后期可以漫漫涨，往后就可以保持长期稳定销售了。
4、先了解超市的进场要收的各种费用情况。
5、在签合同前问清楚、谈好各项费用的金额，并写入合同内，需要罗列条件，双方要很清楚合同的条约。
总结：在销售自己的水果同时，一定要注重好水果的质量，以及服务。
营销水果的策划方案【篇3】
(一)前言
水果以其丰富的维生素和矿物质含量，深受人们的喜爱，广大营养师们有责任和义务宣传营养知识并引导人们从盲目的简单吃水果转变为科学健康的享受水果带给我们的营养与快乐。本文通过阐述当前中国人的健康营养状况，分析经营水果吧的市场可行性，多角度全面提出了高山水果的广告策划方案。俗语讲“民以食为天”，因此营养可以说是人类生存的基本条件之一，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。第三次全国营养调查显示，我国居民中仍然存在着营养不良问题，这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。
可是，水果行业也出现了不少劣质的水果，导致此行业有鱼龙混珠的现象。不过，高山水果经过严格的质量把关，高山水果要从小规模走向经营管理优势明显，成为众所周知的品牌，使之深入人心。
高山的水果，营养丰富，清脆爽口，香甜美味，是纯天然绿色有机产品。即使，个子小，着色不均匀，却，营养丰富，生津止渴，清肝润肺。在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。
(二)市场分析
1.市场背景分析
在国外特别是欧美、日本等发达国家，水果作为一种营养健康的食品，早已得到广大消费者的认可和青睐，市场非常成熟，水果的也消费逐年增加，随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，水果市场将拥有广阔的消费市场。
2.消费心理解构
——进一步满足大众求新鲜、求实惠无公害的绿色水果的消费心理。水果富含丰富的维生素及矿物质已是为人们所熟悉的营养知识，而且人们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好，适合不同消费层次的人们;还有就是水果种类繁多，人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果，同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多：经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多，深受各年龄段人喜欢，这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。
4.市场定位
随着水果市场越来越同质化，高山水果作为市场新进入者，广大的人民，最重要的是小孩。虽然没有羞涩的外貌，可是带给别人一种健康，快乐的形象，吃了它，我们会更强。我们依据这，形成有机苹果和梨两个主品牌，其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线，已经成为广告策划中，重点需要借鉴和思考的内容。所以我们把主要的目标消费群体定位在消费者的人群。
(三)消费者分析
根据不同消费者购买决策过程的复杂程度不同，可以将消费者的购买行为分成一下几种类型：
(1)消费习惯型
(2)消费理智型
(3)消费冲动型
(4)消费不定向型据此，我们就可以针对占绝大多数的两种消费者类型，特别是在开业前期取试用针对性强、覆盖面广的宣传方式，让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和充足信息。
(三)广告战略目前总体的经营架构和经营目标已经明确。深山水果广告投放的总体战略可分为三个阶段，开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
(四)广告对象
(1)小孩
(2)家庭
(3)学校内学生
(4)老人
(五)广告选址
水果是人们放松心情的食品，因此选址应该尽量选在人流量多，市场宽广，各类市场都有，花环境优雅的地方，同时考虑到经济效益还应该考虑到人流量。高山水果市场目前应该是市场上的新鲜事物，市场关注度还不高，因此在尚未引起人们注意的前提下，为了这颗市场新苗能够茁壮成长，还是应该考虑人流量，比如超市，商业区等，先让高山水果生存下去，再图发展。使顾客有一种从一个世界进入另一个世界的感觉。
(六)媒体策略
报纸广告，电视广告，户外广告，电台广告，媒体软广告，海报
(七)广告预算及分配
广告的策划创意费用，设计费用，制作费用，媒介费用，其他活动所需费用，动机费用，用成本的百分之五为广告费用
(八)广告效果测定
本策划方案是根据水果行业的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必树立良好品牌形象，深山水果必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据水果业市场，树立水果界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，在不久的将来成为水果行业的龙头大哥!
(九)展望
随着生活水平的不断提高和营养知识的逐渐普及，人们对健康的关注已达到前所未有的高度，高山水果以其独特的营养思路和人性化的经营观念必将受到越来越多的关注，市场前景广阔。
营销水果的策划方案【篇4】
水果营销策划方案
随着健康意识的不断提高以及人们对美味食物的追求，水果成为了当代人饮食中重要的组成部分。然而，市场上存在着各种各样的水果品牌和类型，为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，水果营销策划显得尤为重要。本文将为大家详细介绍一种水果营销策划方案，旨在帮助企业在市场中取得竞争优势。
一、市场调研
在进行水果营销策划之前，我们首先需要进行市场调研。通过市场调研，可以了解消费者的需求和偏好，明确目标受众群体并了解竞争对手的优势与弱点。此外，还需要对水果行业的发展趋势进行分析，以便为未来的营销活动做出科学决策。
二、品牌建设
品牌是水果企业在市场中的核心竞争力，通过建设与塑造独特的品牌形象，可以吸引消费者的目光并赢得他们的信任。在品牌建设中，需要注重以下几个方面：
1. 品牌定位：根据市场调研结果，确定品牌的定位，包括目标消费者、产品特点、市场定位等。例如，将品牌定位为自然有机水果、高品质水果等。
2. 品牌形象设计：通过设计独特的品牌标志、包装等，塑造出与众不同的品牌形象。标志应直观地传达品牌理念，包装应引起消费者的兴趣，并给人以美感和高质感。
3. 品牌传播：通过广告、宣传等方式向消费者传达品牌形象。可以借助社交媒体、电视广告、户外广告等多种渠道进行传播，使品牌形象深入人心。
三、产品开发与创新
在竞争激烈的市场中，产品的质量和创新是吸引消费者的重要因素。水果企业应着重于产品开发与创新，以满足消费者对健康、美味和多样化的需求。
1. 产品质量：水果质量是消费者购买和再次购买的关键。企业应注重水果的种植环境、采摘和储存过程，并保证产品的新鲜度和口感。
2. 产品创新：通过品种改良、加工配方创新等方式，开发出独特的水果产品。例如，提供有机水果、新品种水果和功能性水果等，满足不同消费者的需求。
3. 产品包装：水果的包装设计直接影响到消费者购买的欲望和体验。企业应设计引人注目的包装，如采用环保材料、精美设计和方便携带的包装。
四、渠道拓展与营销推广
高效的渠道拓展和营销推广可以帮助企业快速促进销售和增加品牌曝光度。
1. 渠道拓展：水果企业应建立多样化的销售渠道，包括批发市场、超市、电商平台等。同时，还可以与餐饮企业、酒店等合作，将水果产品引入更多消费场所。
2. 营销推广：通过广告、促销活动等方式进行营销推广。可以利用媒体宣传、定期促销、赠品活动等，吸引新客户、提高回头客比例。
3. 网络营销：通过电商平台、社交媒体等网络渠道，开展线上销售和推广活动。例如，利用直播、粉丝营销等方式吸引消费者，并提供便捷的购买渠道。
综上所述，水果营销策划方案对于水果企业的发展至关重要。通过市场调研、品牌建设、产品开发与创新以及渠道拓展与营销推广等环节的合理规划和运用，可以使企业在激烈的市场竞争中脱颖而出，并赢得消费者的青睐。希望本文提供的水果营销策划方案能够为企业的发展提供一些有益的参考和借鉴，帮助企业在市场中取得竞争优势。
营销水果的策划方案【篇5】
春节水果营销策划方案
导语：
随着春节临近，人们为了庆祝这一传统节日，通常会准备丰盛的年夜饭。而水果作为不可或缺的节日食物之一，也成为了各大超市、水果店等商家争相推广的对象。为了吸引消费者的眼球，制定一个创新且有吸引力的春节水果营销策划方案至关重要。本文将详细阐述一个以“水果大联欢”的春节水果营销策划方案，以期为商家提供一些建议。
一、活动目标与定位
1. 活动目标：
- 扩大销售规模：通过举办春节水果营销活动，希望能够提高销售量，达到更高的利润。
- 塑造品牌形象：通过提供高质量的水果和优质的服务，树立品牌形象，增加品牌知名度和用户忠诚度。
- 增加顾客互动：通过互动活动，增加顾客参与度和粘性，吸引用户在春节期间选购水果。
2. 活动定位：
- 以春节为契机：利用春节这一传统佳节创建关于水果的主题活动，与顾客共庆佳节。
- 面向广大消费者：不限定特定群体，以家庭为主要目标客户，鼓励家庭一起参与活动，增添节日氛围。
二、活动策划
1. 主题创意：水果大联欢
在广告和宣传物料中，以“水果大联欢”为主题，展示水果的丰富多样性，并强调水果与春节的密切联系。
2. 互动摊位：
- 组织抽奖活动：购买指定水果的消费者可获得抽奖机会，奖品包括水果礼篮、折扣券等。
- 水果品尝活动：提供各类水果供顾客品尝，激发消费欲望并增强顾客的购买信心。
- 亲子DIY活动：邀请家庭一起参与水果制作活动，增强亲子互动的乐趣，同时提高水果销售量。
3. 特色产品推广：
- 推出节日定制水果礼篮：结合春节元素和水果，制作具有祝福寓意的节日礼篮，吸引顾客购买送礼。
- 推广生态农场水果：强调环保、健康的农产品，吸引偏好有机食品的消费者。
4. 营销策略：
- 利用社交媒体：借助微博、微信等平台开展线上促销活动，发布优惠信息和活动内容，吸引顾客兴趣。
- 联合营销：与周边商家合作举办联合促销活动，在互惠互利的基础上，提高品牌知名度和销售量。
- 忠诚客户奖励：针对长期消费的老顾客，提供专属礼品和折扣优惠，提高顾客忠诚度。
三、宣传推广
1. 市场宣传：
- 设立广告牌：在附近主要街区和社区墙面广告位展示水果大联欢的活动海报，吸引过路顾客的目光。
- 发放宣传册：在街头、社区、学校等地，发放有关水果大联欢活动的宣传册，传播活动信息。
- 媒体宣传：通过报纸、广播、电视、网络媒体等渠道宣传活动，并邀请媒体记者进行采访和报道。
2. 门店装饰：
- 贴春节主题画报：在门店内外贴上大量春节主题的水果画报，增添节日气氛。
- 挂灯笼和对联：用灯笼和对联装饰门店，将喜庆的氛围传递给顾客。
- 现场演示：邀请专业的水果款待员，现场演示如何挑选熟透的水果，引起顾客的注意。
四、活动执行和评估
1. 活动执行：
- 活动期间增加人手：临时雇佣更多员工，以应对节日期间的高顾客流量。
- 保持货源充足：预先储备足够的水果供应，避免出现供不应求的情况。
- 用心服务：提供友好、热情的服务，让顾客感受到愉快的购物体验。
2. 活动评估：
- 统计销售数据：记录每天活动期间的销售额、销量、顾客购买行为等数据，分析活动的效果，并及时调整营销策略。
- 顾客满意度调查：通过问卷调查等方式，了解顾客对活动的评价，发现问题，改进服务。
结语：
通过对春节水果营销策划方案的详细阐述，我们可以看到，“水果大联欢”作为一个活动主题，可以通过互动摊位、特色产品推广、联合营销等方式吸引更多顾客，提高销售量。同时，在宣传推广方面，市场宣传和门店装饰的策略可以帮助吸引顾客的目光，增加品牌知名度。最后，活动执行和评估环节可以确保活动顺利进行，并及时调整营销策略以获取更好的效果。通过制定和实施这个创新且有吸引力的春节水果营销策划方案，商家有望在春节期间获得更好的销售业绩。
营销水果的策划方案【篇6】
第一部分：活动框架
(一)活动主题：缤纷夏日 畅享果味
(二)活动时间：20__.7.15-20__.7.28(跨两个周末)
(三)活动地点：国展天虹超市
(四)商品组织：本次水果节以瓜果类、桃李类和葡萄类为主要活动侧重点
(五)直接促销：
1、瓜果类、桃李类、葡萄类根据时间和促销力度的不同选择侧重点进行主力促销，其余为辅助促销。
2、每日一到两款惊爆价商品。
3、设置商品介绍和试吃台。
(六)文化促销：利用顾客互动营造现场氛围，
活动时间：7.15-7.28
活动内容：1、看谁吃得快
2、“非常了得”猜猜猜
(七)氛围布置：
1、现场统一做水果节的氛围布置，按水果品类集中陈列，突出打造瓜果类、桃李类、葡萄类陈列区。
2、利用道具打造个性化主题堆头，例如道具桃树、葡萄藤(装饰道具是否能供货商提供)
3、现场张贴趣味宣传标识，宣传商品的口感和特性。
4、水果区员工统一着装。
第二部分：活动内容
一.直接促销
(一)主题特价
活动时间：7.15-7.28
活动内容：以桃李类、瓜果类、和葡萄类为单位分别特价促销
活动安排：
1、7月15日-7月28日每日一至两款特价促销。
2、7月15日-7月28日部分商品限时五折销售。
二.文化促销
(一)看谁吃得快
活动地点：超市生鲜区
活动安排：每组参赛人数5人，分成三组进行，比赛速度最快者胜出。
活动奖励：每组最快者可获得奖品西瓜1个。
报名地点：超市存包台
活动规则：
1、报名规则：7月14日-7月15日18:00点止，选取报名前15 者参赛名额，额满为止。
2、游戏规则：
a、参加活动的选手，每人发一个号码牌，根据现场工作人员安排到指定位置做好准备，19:00比赛开始，现场工作人员为每位选手发西瓜，裁判喊开始即开始。
b、现场选顾客三名作为评委(有意者可自愿到报名处报名)，由评委确定吃瓜最快者，获胜
(二)“非常了得”猜猜猜
(三)活动地点：超市生鲜区
活动时间：7月16日周日16：00-17：00，共3场
报名地点：超市存包台
(四)活动安排：以哈密瓜为对象，开展“非常了得”猜猜猜活动。
活动形式：组织三组，每组5个人，拿出一个哈密瓜，每组所有人分别对同一个哈密瓜猜测重量，猜的最接近的选手即可获得次此哈密瓜。下一组再拿一个哈密瓜，形式相同。
活动规则：
1、报名规则：7月14日-7月15日18:00点止，选取报名前15 者参赛名额，额满为止。
2、游戏规则：参加活动的选手，每人发一个号码牌和一张纸片，一支笔。现场提供一个哈密瓜，每人掂量后把估计的重量数据写在纸片上面，数值保留两位小数，不得重复。选手写完后不得再更改，现场人员用电子称称量，数据最接近者获胜。获胜者赠送哈密瓜一个。
第三部分：各分部分工及执行细则 四分部：
1、7月8日完成活动方案，7月11日之前跟进活动的审批完成;
2、7月8日15：00之前将活动所需标识形式及数量要求商场美工设计;
3、活动当日进行文化活动现场的活动组织，保证文化活动顺利展开;
4、统筹协调本次活动，跟进各分部工作进展，确保本次活动顺利进行;
6、与综合部沟通协调活动现场所需要的桌椅等相关物品。
7、与服务台相关负责人沟通，安排活动现场的保洁人员。
8、与供应商、采购沟通确定活动惊爆商品的价格
9、活动人员安排：报名接待人员1名(存包台协助)，
现场主持1人(生鲜区确定)，物品发放和电子秤称量1人(生鲜区管理员)防损员协助维持现场秩序，7.14日确定人员名单并进行培训。
采购部：
1.7月13日前协助和供应商谈判，提供免费西瓜20个、哈密瓜10个。
综合部美工：
1、7月12日前完成水果节生鲜彩页的设计工作，海报定稿
2、7月13日布场所需物料到位
3、所需物料：异形水果KT板吊饰、水果节吊旗(30张)、_展架两个、水果趣味宣传(打印即可)
4、其它物料：葡萄藤、假桃树、瓜藤、水果节T恤衫10件(供应商赞助或申请费用购买)
营销水果的策划方案【篇7】
第一部分、项目介绍
一 、超市的主要经营业务
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、发展目标
本超市发展目标是小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，百果园第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在宝鸡文理学院建立一个针对学生，服务老师的水果超市，以满足宝鸡文理学院的师生日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式
独资
四、项目投资地点
宝鸡文理学院体育场东侧
五、投资项目规模
大约30平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 项目的必要性和可能性分析
一 、市场分析
1、现有需求
宝鸡文理学院新校区地处高新区，附近还有教师住宅区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约一万人。
2、现有供给
据调查，宝鸡文理学院内部没有此类店铺。
二、竞争对手分析
学校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市场。
产品
水果种类较少，不能满足来自全国各地的.学生消费群体的需要种类较少。
质量及价格质量中下，价格偏高。
三、财务分析
(一) 投资成本分析
1、场地及基本设施
根据目前宝鸡文理学院住宅租赁费用，该店月租赁费用约7000左右。
2、宣传费用
本超市属于新鲜事物，可以印发大量的传单，用于校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元
3、其他费用
水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计13500元。
(二) 经营成本分析
1.货品：日购入水果蔬菜400_300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。
2.工作人员工资：1名店长：1000_12=12000元、收银人员：300_12=3600元、导购人员：400_12=4800元。
3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金：7000元
由上述费用计算得：
经营成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利润分析
1.营业收入
水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 100人次，每人平均消费7元。年收入=100_7_300=210000元。
2.税金
因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。
3.利润
利润额=营业收入—营业成本—税=210000-148200-500=50700元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查
通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很大。
五、 结论
在宝鸡文理学院新校区建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。
第三部分 经济评价
该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。
第四部分 组织结构及人员工资
本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位;收银员一名，负责收款;导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务;这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。
第五部分、资金来源及中小企业融资方式
资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。 第六部分、可能的采购环节
一、人力资源采购
店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客。收银员可以在附近现有超市，如学校超市、荣惠等超市的收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。
二、蔬菜水果采购
蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮
动也不会很大。
第七部分、项目需要签定的合同
因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同：宝鸡文理学院后勤公司签定。
2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。
营销水果的策划方案【篇8】
一：网站结构
二：目标群体
三：目标群体特点
四：消费状况与分析
1.个人消费者需求
2.礼品消费者需求
3.团体消费者需求
4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求
五：包装策略
六：订购方式
七：配送方式
八：支付方式
九：会员注册
十：降低水果的损耗方式
十一：推广策略
1.导入期推广
2.成长期推广
3.成熟期推广
十二：开业宣传方案
十三：活动延伸方案
十四：投入产出
网站架构
1.店铺介绍
2.文化理念
3.产品介绍
4.公告栏
5.会员注册
6.留言板
7.联系方式等
大致主要是包括这些内容，具体情况可以在详细添加小版块
目标群体：世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。
因此我们的客户群在那里，大致归纳如下：
1.大、中学生
2.上班族
3.写字楼的白领
4.酒店餐饮以及小区
5.其他消费群体
目标群体的特点：追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。
消费状况以及分析：
水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面：
1.个人消费者需求
年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、
2.礼品者需求
水果是中国人的大众消费品，在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。
3.团体消费者需求
团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装散装，自己定制方便袋，打上我们的宣传语。礼品装，针对礼品消费，写上一些温馨小语
订购方式
1;网上订购
2：电话订购
3：短信订购等等
建议通过互联网方式订购，避免出现错误，浪费双方的时间
配送方式：
1：招聘一些下岗职工，街道和路线划分
2：数量少的用电动配送，数量多的用车配送
支付方式：
1：网上支付，通过银行转账
2：最好是开通支付宝
3：另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)
品牌策略
1、通过媒体进行品牌推广
随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。
(1)在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告
(2)在公交车、地铁上做活动广告
2、通过活动进行品牌推广
活动主题：水果网店开张仪式
活动时间：__年__月__日
活动地点：__
(1)节日活动
我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如：母亲节(当母亲节到了，消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门)
(2)店里活动
每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加，我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们，并发送邮件。
营销水果的策划方案【篇9】
一、广告宣传
广告宣传的目的是为了使顾客指导当天的活动的情况。广告要达到的目的是：告知周边的受众_____店的将在哪一天举行周年庆;广告还要告知周年庆有哪些活动;广告最后的目的就是让顾客清楚的知道当天他们可以在永辉卖场获得哪些实惠。为了达到这些目的，就要从广告的设计、广告的传播、以及广告的时间安排上进行操作。
1、广告形式
门店外的大型宣传条幅、彩旗、宣传单;
2、广告安排
条幅：垂挂在门店前;内容是，热烈庆祝_____店7周年
彩旗：插在门店前的.停车场;内容是，___周年庆，好礼实惠送不停。
宣传单：通过收银台发给结账的顾客。内容，促销商品名单，活动项目，礼品图示。
3、时间安排
活动开始前7天。
二、人员安排
1、防损人员
周年
庆当天会有大量的客流，因而要注意安全安保工作。店庆前一天组织人员开会，并明确安排任务。责任落实到人。
2、销售人员
销售人员是最重要的，这里的销售人员包括计量人员，收银人员和每个课组销售员
重点是课组的销售人员，要及时补货，整理货物。
3、客服人员
客服人员增加一份任务，活动中发放奖品，活动的解释。
4、兼职人员
由周边高校学生兼职各项活动的主持。
5、保洁人员
做好保洁工作，随时保证地面干净。
经理与课长应时常在卖场走动，处理突发事件。
三、活动内容安排
1、参与活动的水果的选择标准：
①水果临近保质期，面临品质下降，产品变质的危险，利用促销加快处理速度。
②水果全面上市，价格下跌，产品紧跟市场动向，实施降价销售。
③新品种水果的推荐。
④推荐利润率高的产品。
⑤提高超市客流量。
2、营销活动
3、奖品设置：
奖品由相关部门安排。一般可以选择双倍积分、现金券、鲜果汁和小礼品。
4、规则说明：
①每个活动指点参与活动的水果种类，非指定水果不参与活动。
②水果大转盘、水果猜猜看和水果有缘人活动凭结账小票参与;获奖者凭礼品单(甜蜜水果无需礼品单)和结账小票到领奖处领取奖品。
③每张结账小票只有一次使用机会，不得重复使用。为避免重复使用，应加盖“兑”字样的印章。
四、活动场地安排
水果销售区大致平面图：
1、水果大转盘场地安排
将抓卖区安排成水果大转盘游戏活动区。
2、水果猜猜看场地安排
将柜台C和柜台B对接，将原来柜台B所腾出来的区域用作水果猜猜看活动的场地。
3、说明：
①活动期间，客流量大，要确保通倒不会出现过分拥挤，要使两个活动的场地有一定的距离。
②两个场地选择皆在柜台的外围过道，可以稍加避免了水果销售区内通道拥挤。
五、可能突发事件的处理
1、顾客生事
根据门店有关规定处理，必要时由相关负责人出面处理。
2、活动设备破损
活动开始前做好检查工作，同时准备好维修工具;根据成本的多与少，决定是否准备两套设备。
3、消防安全事故
检查消防设备，并安排防损人员时刻注意。